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丙酸 扬巴原装 CAS登录号79-09-4一手货源
  • 品牌:扬巴
  • 产地:扬巴
  • cas:79-09-4
  • 价格: ¥8500/吨
  • 发布日期: 2023-03-17
  • 更新日期: 2024-02-28
产品详请
品牌 扬巴
EINECS编号 201-176-3
英文名称 Propanoic Acid
CAS编号 79-09-4
纯度 99.5%
别名 初油酸
分子式 CH3CH2COOH
产地/厂商 扬巴

丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

中文名丙酸  

外文名Propanoic Acid 

别    名初油酸 

化学式CH3CH2COOH 

分子量74.08 

CAS登录号79-09-4 

EINECS登录号201-176-3 

熔    点-20.8 ℃(101 kPa)  

沸    点141 ℃(101 kPa) 

水溶性与水混溶 

密    度0.99 g/cm3(101 kPa, 25℃)

外    观无色油状液体 

闪    点54 ℃(101 kPa)

应    用防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业

1、用作有机试剂、酯化剂及增塑剂。因为丙酸能溶解大多数有机物,因此丙酸也是常用的有机溶剂。 
2、丙酸可用在某些酸洗和抛光溶液中,在弱酸性溶液中作缓冲剂(如镀锌、化学镀镍),在半光亮镀镍电解液中作添加剂,在锌、镉的钝化溶液中可提高钝化膜的结合力,并常用来调节弱酸性镀液的pH。 
3、合成丙酸的衍生物。丙酸可用于生产丙酸盐,如合成钠、铝、锌、钴等金属的丙酸盐,丙酸盐广泛用作催化剂,织物染色及皮革鞣制工业中的助剂;此外丙酸钠、丙酸钙和丙酸还可用作食品的防腐,同时还能为食品或饲料提供钙、钠和钾等微量元素,如在酱油中加入0.5%(m/v)的丙酸钙,在夏天可以保存90天不发霉。
此外丙酸还可于合成其酯类及其衍生的中间体,丙酸酯可广泛用于农药除草剂、树脂改性剂、灭菌剂、香烟过滤咀的增塑剂等,如丙酸苄酯是食用香精和化妆品的添加剂,丙酸异戊酯和丙酸乙酯可用作调合苹果香、菠萝香、梨香、草莓香等果味香料,另外也用于人造花精油。低级醇形成的丙酸酯是优良的溶剂,广泛用于油漆工业  丙酸还可用作合成丙酸纤维素。以丙酸为原料生产的醋酸丙酸纤维素,可用于汽车零件、电视机等方面。 
4、测定芳香族二胺类,气相色谱分析标准,还可用于昆虫细胞培养中抑制霉菌的生长。 
5、用作食品防腐剂,丙酸能防止由于微生物作用而引起的食物腐烂变质,延长保存时间,特别适用于面包和糕点的保鲜和存放。丙酸还可用于保藏家禽用的饲料,如在青饲料中加入0.5%的丙酸可保持6个月不生霉,且可防止蛋白分解,改善消化率。 中国60%生产的丙酸都用于食品保鲜剂和谷物的保存。 
6、用作香料中间体,丙酸在黄油、牛奶、酸酪中与醋酸并用,可以用作合成香料的原料,赋予香料以天然酸味 
7、用作医药中间体。 还可做成含丙酸钙15%的分散剂


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